¿Cómo aplicar el marketing gastronómico a tu negocio?
¿Cómo aplicar el marketing gastronómico a tu negocio?
El marketing gastronómico es el conjunto de acciones llevadas a cabo para captar y cautivar clientes a fin de satisfacer sus necesidades a través de productos y servicios gastronómicos. Es evidente que los comensales no llegan por arte de magia a los restaurantes. Y es claro que si el empresario gastronómico no establece ni efectúa las estrategias idóneas que conecten con ellos, no podrán satisfacer las necesidades de sus clientes el cual es el principal objetivo del Marketing
¿Qué significa Instagram en el mundo gastronómico en la actualidad? Es una red social que tiene cada vez más adeptos y es muy usada por foodies, bloggers y millenials, un potente público objetivo.
Comer es uno de nuestros principales placeres, por esta razón, Instagram está que arde, se ha convertido en una de las redes sociales preferidas por los Millennials, no solo para compartir este contenido, sino para decirnos dónde comer.
El 69% de los Millennials le toman fotos a sus alimentos antes de comer y el 30% evitara un lugar si su presencia en Instagram es débil.
Instagram es una gran oportunidad para comunicar los platos de la carta o enseñar lo que no se ve en un restaurante, como puede ser el personal haciendo tareas cotidianas. ¿Sabes qué porcentaje de Millennials entran a tu negocio?